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秋の食卓

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本当に久しぶりにLEEを買った。
季節の変わり目は、雑誌をたくさん買い込みたくなります。
LEEの別冊で秋の料理本がついていて、
今日のご飯は、その中の2品を作りました。^^

上のナスもそのひとつ。
藤井恵さんのレシピです。

藤井さんの料理本は
「夕方、まだ明るいうちからビールをあけるしあわせ。」
という題名のものを持っています。

正直、題名にひかれて・・・^^;手に取ったら、
私好みの構成と料理だったので、買ったのです。

キャンプとかに行って、明るいうちから冷え冷えのビールを
あけて、ごくっ!と飲みながらワクワク料理を作るシチュエーション・・・スキデス。
今は、次男ちゃんの成長をもう少し待ってる状態だから
キャンプはおあずけですが。

by shop-grazie | 2009-09-11 22:57 | 日々徒然